Melhores Marcas de Forno de Embutir: 7 Top Escolhas de 2024

Encontrar as melhores marcas de forno de embutir a gás ou elétrico não é tão fácil, e ninguém gosta de errar na escolha.

Por isso, nós fizemos uma ampla pesquisa para ajudá-lo na compra da melhor marca de forno de embutir. Entre os critérios, consideramos em nossa análise: interesse dos consumidores, nota do site no Reclame Aqui, diversidade de modelos e notas dos produtos na Amazon.

Dessa forma, vai ficar muito mais fácil para você decidir em quais dessas marcas estão os melhores fornos de embutir a gás ou elétrico para a sua cozinha. Acompanhe nosso guia e faça a sua melhor escolha!

Critérios utilizados para eleger as melhores marcas

Muita gente se pergunta como escolher o melhor forno de embutir.

Bom, se você não conhece ninguém pessoalmente para dar seu veredito, o caminho está em analisar o que dizem os consumidores on-line.

Além disso, fazer uma busca pelo produto desejado e conferir suas avaliações pode oferecer um norte sobre qual o melhor forno de embutir elétrico ou a gás para a sua cozinha.

Veja como chegamos aos resultados:

• Interesse dos consumidores: verificamos a quantidade de buscas realizadas online sobre a empresa para verificar se ela tem bastante procura pelos consumidores em geral no Brasil.

• Nota geral no site Reclame Aqui: a nota geral de cada marca no site Reclame Aqui nos permite ter um fator numérico que avalia o quanto quem comprou da empresa está satisfeito com os produtos.

• Diversidade de modelos: outro fator para pontuar cada marca foi verificar se a mesma apresenta uma variedade boa ou não de modelos, algo fundamental para dar mais opção de compra ao consumidor.

• Nota do mais avaliado na Amazon: com esta nota temos um fator numérico que quantifica na prática o quanto os compradores ficaram satisfeitos com a aquisição do forno de embutir.

As 7 Melhores Marcas de Forno de Embutir de 2024

Se você está na busca para saber quais as melhores marcas de fornos de embutir, abaixo você encontra uma lista com as 7 melhores, de acordo com nossos estudos e pesquisas:

1. Electrolux

2. Consul

3. Mueller

4. Brastemp

5. Midea

6. Fischer

7. Philco

Análise das 7 melhores marcas (elétrico e a gás)

Há uma variedade de marcas de forno no mercado, cada uma com vantagens e desvantagens que deixam as pessoas sem saber para que lado ir.

Contudo, a nossa lista contempla as melhores marcas para você não ter nenhuma dúvida. Só vale ressaltar que essa análise é totalmente imparcial, com base em pesquisas, e não em nossa opinião.

Vamos conferir?

1. Electrolux

A primeira da nossa lista é a Electrolux, uma das marcas mais conceituadas e lembradas pelos consumidores.

Modernos e sofisticados, os fornos elétricos e a gás desta marca (como o Electrolux OE60M), renovam qualquer ambiente e facilitam todo o trabalho das donas de casa.

Uma grande funcionalidade que você pode encontrar em alguns produtos dessa marca é a tecnologia de isolamento térmico de cavidade selada que economiza energia.

Por fim, sua nota no Reclame Aqui é ótima (8,7), o que é mais um motivo para você considerar um forno elétrico Electrolux.

2. Consul

Está há mais de 60 anos no Brasil, é uma marca reconhecida que traz inovações, e que está presente em mais de 50% dos lares brasileiros.

Com índice de 8,7 no Reclame Aqui, a Consul é uma das melhores marcas de eletrodomésticos do país, contando com geladeiras, fogões, lavadoras e, agora, forno de embutir.

Quem procura por produtos com alta durabilidade pode apostar na marca Consul, que conta com várias opções de tamanho de forno de embutir e com várias funcionalidades que oferecem facilidade de uso.

3. Mueller

Desde 1949, a marca Mueller aposta em linhas modernas de produtos que são tanto inteligentes quanto sustentáveis.

A Mueller é uma empresa na qual você pode confiar para entregar produtos de qualidade e bonitos que facilitarão sua vida. Sua linha de fornos elétricos de embutir possui capacidades acima de 44 L.

Apesar de não estar entre as marcas mais populares de eletrodomésticos, ela vem ganhando destaque na cozinha brasileira. Não é à toa que conquistou a nota 8,8 no índice geral do Reclame Aqui.

4. Brastemp

A Brastemp é uma das melhores referências no mercado quando o assunto é eletrodomésticos. Com uma nota de 8,3 no Reclame Aqui, a Brastemp é uma ótima alternativa.

Presente na vida dos brasileiros há mais de 65 anos, a marca impressiona sempre com design moderno, mas sem deixar de lado a performance.

Uma das grandes vantagens dos aparelhos da Brastemp é a ampla variedade de tamanhos disponíveis. Em seu catálogo, é possível encontrar produtos com capacidade até 105 L.

Alguns aparelhos Brastemp possuem funções como: termômetro Meat Control, timer autodesligamento, múltiplas prateleiras, e variados níveis de ajuste e controle preciso de temperatura para nunca mais errar nenhuma receita e alcançar os resultados desejados.

Então para você que está pesquisando sobre qual a melhor marca de forno elétrico de embutir ou a gás, sem dúvida, a Brastemp surge como uma ótima alternativa.

5. Midea

Se você conhece a marca Midea pela fabricação de ar-condicionado, saiba que a empresa se uniu à empresa Carrier (líder em produtos de climatização), e hoje produz também fornos de embutir.

Ainda que não possua a mesma popularidade das marcas mais famosas, como a Electrolux, Brastemp e Consul, a Midea se destaca pelas avaliações positivas dos consumidores. A sua nota no Reclame Aqui está próxima das demais marcas: 7,9.

Algumas das funcionalidades que você pode encontrar nos fornos da Midea são o timer digital e as funções múltiplas (como assado lento, cozimento convencional, grill e duplo grill), tudo para que os alimentos sejam preparados com ainda mais perfeição e uniformidade.

6. Fischer

Há 5 anos atuando em âmbito nacional e com projeção em outros países, a Fischer pode ser uma marca menos conceituada em relação às gigantes do mercado, mas não deixa a desejar em seus produtos.

Originária de Brusque, em Santa Catarina, a Fischer se desenvolveu com a política de entregar qualidade de ponta a ponta. Além disso, um de seus diferenciais é a excelência no suporte ao cliente, contando com mais de 1440 pontos de assistência técnica autorizada espalhados pelo país.

Por tudo isso, a Fischer é uma das marcas de forno de embutir que também está entre as melhores no mercado por ser boa e barata, principalmente o modelo Fischer Fit Line.

Compactos e bonitos, os fornos da marca Fischer podem ser encontrados tanto de embutir quanto de bancada, variando entre 43 e 82 L.

7. Philco

Dentre as melhores marcas de forno elétrico de embutir, não poderíamos deixar de citar a Philco.

Com fornos de capacidades variadas, a Philco, que foi fundada nos Estados Unidos em 1892 e chegou ao Brasil na década de 1930, pode ser a escolha perfeita para você encontrar o melhor forno de embutir para uma cozinha compacta, mas com performance de gigante.

Embora, atualmente tenha poucas opções em seu catálogo de fornos, a Philco é uma marca que merece sua atenção por toda a tradição que desenvolveu ao longo de 130 anos de história.

Guia: como escolher a melhor marca de forno de embutir

Entre os melhores fornos de embutir da nossa lista, você viu que levamos em conta a qualidade, o custo-benefício e as notas do Reclame Aqui e Amazon.

Contudo, é bom ficar atenta também aos seguintes critérios de compra para definir quais os melhores fornos elétricos e a gás:

Suporte

Você comprou o melhor forno elétrico para a sua cozinha, com design sofisticado, vidro duplo para isolamento térmico e múltiplas funções. Entretanto, esqueceu de verificar como é o suporte da empresa.

Isso acontece nas melhores famílias, afinal, ninguém espera que o produto dê defeitos. Porém, vale a pena checar se a marca faz um bom atendimento ao cliente, se ela tira dúvidas e soluciona problemas.

Vale ressaltar aqui que excesso de reclamações no Reclame Aqui não significa que o produto seja ruim. Nesse caso, é fundamental conferir se essas reclamações foram resolvidas.

Avaliações dos clientes

Ninguém é tão preciso quanto os próprios clientes de uma marca. Por isso, busque as avaliações de pessoas que compraram o produto e, principalmente, que têm experiência para abordar os pontos positivos e negativos.

Avalie os relatos sobre algum problema que se repete e veja se isso também será um problema para você.

Por exemplo, um cliente pode achar o forno a gás muito grande, mas é justamente o que você procura. Assim você filtra os comentários e consegue encontrar o produto ideal para a sua cozinha.

Qualidade

Qualidade é um dos principais fatores de compra, afinal, os consumidores querem adquirir o melhor forno a gás ou elétrico para produzir os melhores pratos.

Por essa razão, é comum as pessoas ficarem entre as marcas mais conceituadas do mercado por medo de arriscar e se arrepender.

Contudo, é possível encontrar fornos a gás e elétricos com ótima durabilidade e por preços acessíveis. Tudo vai depender do tamanho, da capacidade e dos tipos de receitas que você quer preparar.

Preço

Ninguém quer pagar mais, mas também não quer comprar o famoso “barato que sai caro”. Sendo assim, é essencial fazer uma pesquisa para descobrir o preço médio dos fornos elétricos e a gás que estão no seu radar.

Leva-se em conta que, muitas vezes, o que encarece o produto é o peso da marca, e também os recursos disponíveis.

Por exemplo, ao pesquisar pelo melhor forno a gás para a sua cozinha, você pode se deparar com modelos que têm: função gratinar, espaço interno amplo para preparo de receitas simultâneas, ou turbo grill.

Esses são alguns exemplos de aspectos que interferem diretamente no preço, por isso, pesquisar e escolher o produto que tenha as funções que você realmente necessita, é a chave para encontrar o produto ideal.

Tecnologia

Há muitos atributos que você deve considerar antes de adquirir um forno elétrico ou a gás de embutir de uma das melhores marcas do mercado, como, por exemplo:

• Níveis variados de ajustes;

• Touch Timer;

• Função Timer com desligamento automático;

• Função Manter Aquecido;

• Menu Controle Fácil para controle de temperatura;

• Vidro duplo;

• Painel de Controle;

• Timer Digital;

• Convecção;

• Aquecimento inferior;

• Cavidade selada;

• Entre outros.

Considere que muitas dessas funções colaboram para a excelência do preparo de alimentos, ainda mais se você fizer doces e salgados para vender. O modelo que atender às suas expectativas e tiver bom preço pode ser a sua melhor escolha.

Fornos de embutir: os 2 tipos disponíveis no mercado

Durante suas pesquisas, você vai perceber que existem dois tipos de forno de embutir: elétrico e a gás. Entenda o funcionamento de cada um deles:

Forno elétrico de embutir

O forno elétrico de embutir é considerado o mais fácil para controlar a temperatura de alimentos, além de oferecer ótimo custo-benefício.

Por outro lado, custa mais caro – não só o preço do forno elétrico, como também o gasto com a energia elétrica.

Forno de embutir a gás

É muito mais comum na cozinha brasileira, até porque é mais barato em comparação com o forno elétrico.

Além disso, aquece muito mais rápido, o que é uma das melhores opções para quem não quer perder muito tempo na cozinha.

Quais são as vantagens de se ter um forno de embutir?

Se você tem dúvidas se é melhor comprar um forno de embutir ou um forno de bancada, veja só:

• O forno de embutir é mais indicado para fazer grandes receitas, pois sua capacidade geralmente é maior em comparação com o forno de bancada;

• Cria uma harmonia muito interessante em cozinhas planejadas, diferentemente do forno de bancada;

• Tem tecnologias mais avançadas que o forno de bancada.

Quais são as desvantagens de se ter um forno de embutir?

As opções de embutir são excelentes. As desvantagens, no entanto, também existem:

• É mais complicado mudar de lugar (o forno de bancada pode ser movido para qualquer espaço com uma tomada por perto);

• Pode exigir um espaço mais amplo do que os de bancada, que são menores;

• Necessita ser instalado em um móvel na cozinha com as medidas exatas.

As diferenças entre forno de embutir a gás e elétrico

Já falamos um pouco sobre os fornos elétricos e a gás de embutir, então, agora vamos analisar as diferenças entre eles para você fazer uma escolha acertada para a sua cozinha.

Fornos elétricos de embutir:

• Ótima precisão de temperatura;

• Maior retenção de calor (economiza energia no preparo de alimentos);

• Mais seguro, de fácil instalação e manutenção;

• Aquecimento e distribuição uniforme dos alimentos.

Forno de embutir a gás:

• Pré-aquece e esfria mais rápido;

• Perfeito para receitas que dependem de longo preparo;

• Mais barato do que os fornos elétricos;

• Prático para quem mora em prédio com gás encanado.

O que é melhor: forno de embutir a gás ou elétrico?

Você viu no tópico anterior as diferenças entre o forno elétrico e o forno a gás. Cada um deles possui alguma vantagem e desvantagem, como reter melhor o calor para economizar energia no preparo de alimentos (forno elétrico) ou ser mais barato (forno a gás).

A questão é descobrir o espaço que você tem em casa, se você está disposta a pagar mais para ter segurança ou se a sua maior preocupação é ter inúmeras funções para o preparo dos alimentos.

Afinal, fornos elétricos de embutir são multifuncionais, com níveis de ajustes, timer com desligamento automático e aviso sonoro, sendo perfeitos para cozinhas planejadas.

Já se você procura por um forno tradicional, sem tantas funções, o melhor é optar pelo forno a gás.

Como escolher um forno de embutir

Mesmo com todas as informações descritas nesse artigo, ainda há algumas características a serem consideradas antes de decidir qual a melhor marca de forno de embutir a gás ou elétrico.

Veja os principais itens para analisar:

Capacidade

Existem fornos elétricos e a gás com diferentes capacidades, e isso pode deixar as pessoas confusas na hora de comprar.

Tenha em mente, no entanto, que a capacidade em litros diz respeito à quantidade que o forno suporta para o preparo de alimentos, ou seja, o espaço interno.

Assim sendo, um forno com volume interno de 15 litros tem capacidade suficiente para quem mora sozinho, sem contar que é super compacto.

Temperatura

A variação na temperatura é outro ponto a considerar antes de você comprar um forno de embutir elétrico ou a gás, seja qual for a marca escolhida.

As temperaturas do forno elétrico são muito mais precisas do que o a gás. Muitas receitas exigem uma temperatura mínima que o forno a gás não consegue dar conta.

Enquanto nos fornos a gás a temperatura mínima é em torno de 100 °C, nos elétricos é em torno de 50 °C. Portanto, se você deseja ter controle total sobre a temperatura das receitas, busque pelo melhor forno elétrico de embutir.

Termômetro

Os bons resultados de uma receita também vão depender do termômetro, chamado de Meat Control. O recurso acompanha alguns fornos elétricos e a gás, e sua função é ajudá-la a chegar no ponto certo das receitas.

O modelo da Brastemp BOH84AR, por exemplo, conta com a vantagem desse termômetro. Basta injetar na carne e acompanhar, no painel de controle, a temperatura ideal.

Dessa forma, nunca mais seus pratos passam do ponto e a carne assada ou o frango grelhado serão garantia de sucesso naquele almoço de domingo.

Painel digital x analógico

O mundo digital pode ter chegado com força e a palavra “analógico” soar como algo antiquado. Porém, ainda há muitas pessoas com dificuldade em usar o sistema digital em fornos modernos, e isso não é um problema.

Além disso, o custo de manutenção é mais elevado em painéis digitais, fazendo com que as despesas com o forno elétrico ou a gás possam ser maiores do que o planejado.

Por outro lado, para quem não vê problema em gastar mais com possíveis defeitos e se preocupa com a estética geral da cozinha, o painel digital é uma boa escolha, sendo também muito mais bonito e mais fácil de limpar.

Economia de energia

Já falamos sobre isso nesse artigo, mas não custa reiterar: fornos a gás gastam menos energia. Contudo, alguns fornos elétricos economizam energia graças à tecnologia do isolamento térmico.

Ela acontece por causa da cavidade selada, que impede a saída de ar e retém o calor por mais tempo no interior do forno. Assim, você pode usar o desligamento automático antes do tempo de cozimento e deixar os alimentos serem cozidos só com o vapor.

Facilidade na limpeza

É muito mais fácil de limpar um forno elétrico de embutir, devido à sua função autolimpante ou recursos que facilitam a limpeza.

Você pode adquirir, por exemplo, fornos com bandeja esmaltada e coletora de resíduos, como os da marca Fischer Fit Line ou com o interior autolimpante.

Qual o tamanho ideal de forno a gás de embutir?

Isso vai depender do tamanho da família e da cozinha. Por isso, a dica é medir o espaço que vai ser dedicado ao aparelho e verificar as dimensões entre as melhores opções de forno de embutir, para ver se atendem à sua necessidade.

Em relação ao tamanho da família, é exatamente o que falamos sobre capacidade: quanto menos pessoas na casa, menor a capacidade necessária, em litros, do aparelho.

Veja abaixo as nossas dicas para escolher o tamanho do forno, conforme a capacidade:

• De 45 a 50 litros: recomendado para pessoas que moram sozinhas e que cozinham pouco;

• De 51 a 70 litros:  recomendado para famílias pequenas que cozinham com regularidade;

• De 71 a 80 litros: recomendado para famílias grandes e que costumam preparar vários pratos de uma vez.

O que precisa para instalar um forno de embutir a gás?

Você vai precisar de um kit instalação de forno a gás, que contém mangueira metálica, bico de rosca, niple adaptador e regulador de gás.

Além disso, como a maioria dos fornos vem no padrão GLP – botijão de gás –, você vai precisar fazer a conversão, caso a sua residência tenha gás natural encanado.

Qual a profundidade para instalar forno de embutir?

A maioria das melhores marcas de forno elétrico e a gás de embutir tem profundidade superior a 50 cm.

O ideal é medir antes de comprar seu aparelho e sempre deixar uma distância de 20 mm nas laterais e traseira, e 10 mm na parte superior.

O que é convecção no forno de embutir?

Convecção é um forno com sistema de ventilação interior que distribui o ar quente para assar e cozinhar alimentos de maneira mais uniforme. Desse modo, o preparo das receitas ficará mais rápido e com melhor consistência.

Conclusão

Chegamos ao final desse guia que apresentou a você as melhores marcas de forno de embutir da atualidade: Electrolux, Consul, Mueller, Brastemp, Midea, Fischer e Philco.

Cada marca tem suas peculiaridades e, com isso, atendem a diferentes tipos de público. Entre as melhores marcas de forno elétrico ou a gás de embutir da nossa lista, acreditamos que uma delas será perfeita para a sua cozinha.

Levantamos também os melhores fornos de embutir de cada marca, para te dar opções de qualidade e ótimo custo benefício, facilitando assim sua escolha.

Fornecemos também um guia de como escolher com base na análise de itens como: suporte, avaliações dos clientes, qualidade, preço e tecnologia, e também levantamos as vantagens e desvantagens dos fornos de embutir a gás e elétrico.

Sendo assim, agora você pode fazer a escolha certa a partir das informações que fornecemos aqui.

Perguntas frequentes

Qual melhor forno elétrico de Embutir com convecção?

O forno elétrico de embutir com convecção proporciona uma forma de aquecimento bastante inovadora, fazendo com que a distribuição de calor na parte interna seja mais uniforme. Portanto, os alimentos podem ser cozidos com mais precisão e de forma integral.

Com um bom forno elétrico de embutir com convecção, você deixa de se preocupar com alimentos que podem parecer cozidos na parte de fora, mas que na verdade estão crus por dentro.

E o mais interessante é que diversas marcas têm excelentes fornos desse tipo. Uma delas é a marca Mueller, que se destaca das concorrentes e ainda apresenta excelente design e preço atraente.

Se puder gastar um pouco mais, indicamos os fornos com convecção da Brastemp e da Philco.

Qual o melhor forno elétrico de Embutir Fischer?

Os fornos elétricos Fischer Infinity e Fit Line são ótimas opções de aparelhos.

De um lado, a escolha premium: o Fischer Infinity tem capacidade interna de 50 litros, função grill/dourador, timer que pode ser programado para até 120 minutos, vidro duplo na porta e tecnologia exclusiva que facilita a limpeza. Está disponível na cores branca, preta ou em inox.

Do outro lado, um forno mais compacto: o Fit Line é um pouco menor, com 44 litros de capacidade, função grill/dourador, timer que pode ser programado para até 120 minutos e vidro duplo na porta. Está disponível na cor branca ou em inox.

Qual o melhor forno de embutir Electrolux ou Brastemp?

As duas gigantes saem na frente quando o assunto é qualidade e modernidade, mas ambas têm poucas opções de menor capacidade. Ou seja, podem não ser a melhor escolha para quem procura um forno de embutir mais compacto.

No Reclame Aqui, a nota geral da Brastemp é 8,3; da Electrolux, 8,7. Nesse quesito, a Electrolux acaba ganhando. Além disso, enquanto a Brastemp tem uma diversidade de modelos média, a Electrolux posso diversidade alta.

De qualquer forma, tanto a Electrolux quanto a Brastemp produzem excelentes fornos de embutir. Assim, o ideal é que você pesquise bem sobre as variadas opções e encontre aquela que melhor atenda às suas necessidades.